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世界小麦产量第二的印度以本国粮食安全为由，禁止出口小麦。随着俄罗斯攻打乌克兰的战线不断拉长，担忧飙升的小麦价格会进一步上涨的舆论声甚嚣尘上。

当地时间15日，据外媒报道称，印度外贸总局（DGFT）宣布，自13日晚起禁止小麦出口。印度政府称：“因国际小麦价格飙升，印度和邻国的粮食安全面临危机，为了满足必要的需求，决定限制出口。”据联合国粮食及农业组织称，以2020年为基准，印度的小麦产量继中国之后位列世界第二，第三是俄罗斯，第四是美国。

韩国51%面粉用小麦进口来自美国，其余来自澳大利亚和加拿大。从印度进口的占比并不大，印度禁止出口预计不会对韩国造成直接影响。但如果国际小麦价格进一步上涨难免会受到间接影响。自2月起，占全球小麦出口量30%的俄罗斯和乌克兰爆发战争，上月，国际小麦价格同比暴涨四成左右。眼下全球小麦产量不佳，且物流大乱，如果再加上印度禁止小麦出口，预计美国、澳大利亚、加拿大小麦的价格将进一步上涨。韩国食品企业有关人士称：“美国和法国的小麦收成本来就不好，正担心小麦价格会继续上涨，如今印度又禁止出口，业界将面临更大的困难。”