1997年,槐山郡成为韩国首个成功使用高寒地区白菜制作腌泡菜的地区,每年都广受城市主妇的喜爱。去年,槐山地区的698家农户利用结合优秀种子、功能性材料、韩国产天日盐、基岩水的腌白菜生产系统在516公顷的土地上创收292亿韩元(约合1.58亿人民币)。
玉米和腌白菜以及主要在海拔250米山区栽种的清洁辣椒是代表槐山的3大清净农产品,在韩国享负盛名。
◇成为有机农产品中心的槐山
忠清北道槐山郡是典型的农村自治团体,人口3.7万,财政自立度7.1%,正逐渐成为有机农产品的中心地。槐山郡依靠优秀的自然环境生产玉米、白菜、辣椒、杂粮等名牌绿色农产品,深受广大消费者好评,最近更是成为首个举办有机农产业博览会的城市,受到相关企业和农户的广泛关注。忠清北道是汉江、锦江、洛东江的发源地,还是坐落着俗离山、月岳山、小白山这3个国立自然公园的清净地区。2012年国立环境科学院的气候变化评选结果显示,槐山郡被选为“灾害最少的安全地区。”
槐山郡几乎没有可造成工业污染的工业设施,Hansalim、Heuksalim、自然农业学校、Icoop生命、有机农产业集群、发酵食品产业集群等大量有机农产品相关企业入驻。2012年,槐山郡还被选为韩国首个有机农产业郡。
4000多名学者参与的国际有机农业研究学会(ISOFAR)和850多个团体参加的国际有机农业运动联盟(IFOAM)在2011年关注了开展有机农专业化战略的韩国小农村自治团体槐山郡,并决定在槐山郡举办首个全球有机农产业博览会,为全世界人提供可以感受有机农产业重要性和体验相关项目的机会。
由忠清北道、槐山郡、世界有机农业学会共同举办的此次博览会将从9月18日持续到10月11日,举办地为槐山郡厅前的有机农博览会农场。忠清北道知事李始钟、国际有机农业研究学会主席格罗尔德·拉曼、主持人出身的宋海担任共同组织委员长。
◇揭开有机农的神秘面纱
2015槐山世界有机农产业博览会的主题为“生态生活:有机农产品与市民”,博览会包含展览、体验、学术大会等丰富多彩的有机农相关活动。10大主题展览馆是博览会的核心,各展览馆独立地表现出有机农的循环和共生模式,同时还用同一个主线故事相互连接起来,吸引游客。介绍内容包含:健康有复原能力的土壤、干净的水、丰富的生物多样性、干净的空气和良好的气候、动物健康、消费者满意、生态生活、有机农业实践技术。7个户外展览场将展示园艺、畜牧、食品加工、生态建筑、替代能源等内容,主要为游客提供现场体验。
博览会还设有市集,为游客提供低价购买健康新鲜的绿色农产品的机会。此外,自然生态、昆虫、树木、传统文化、工艺等领域丰富多彩的体验项目也值得关注。
◇准备重新起飞的“槐山旅游”
槐山郡离俗离山很近,由于自然条件山高沟深,有着华阳洞溪谷、双谷溪谷、山幕古道(音)、忠清道两班路(音)等很多风景秀丽的旅游胜地,每年吸引着数百万游客来此旅游。
槐山郡为了吸引韩国国内的博览会游客,将返还相当于入场费一半的地区商品购买券,还将提供青南台、山幕古道游艇、魁罡(音)国民旅游野营地的折扣卷。9月16日到10月25日期间,在清州市上党区内德洞旧烟草制造厂举办的“2015清州国际工艺品庆典”也值得一去。
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