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伏旧城坐落于法国最著名的葡萄酒生产地之一勃艮第的葡萄园中。10月14日晚，这里举行了介绍韩国传统文化和韩食的活动。

法国观光厅职员Florence（55岁）把辣椒酱放进装有绿豆芽和蘑菇等各种蔬菜和饭的碗中拌好，吃完一口之后说到：“比想象中更辣一些，但是非常好吃。”接着喝过牛肉萝卜汤之后，Florence继续说到：“之前吃的烤排骨的味道很甜又有一股深厚的香味，跟勃艮第的葡萄酒非常地搭。”


当天的活动是“韩国文化走向世界（G3C）”的代表韩相仁（65岁）准备的“御膳桌”。韩相仁是被称为“最后的开城商人”的开城商会会长韩昌洙（音，2000年去世）的女儿，从2010年开始在勃艮第举办介绍韩国文化的活动。今年活动上的美食由CJ第一制糖的厨师们准备。不仅有排骨和拌饭等传统美食，街头小吃糖馅饼也作为甜点出现在餐桌上。CJ第一制糖代表李海善表示：“我们不仅希望介绍传统韩食，还希望介绍韩国人平常喜爱的食物。”

在开始品尝美食之前，圆光大学教授金东源（音）和大笒演奏家李仁福（音）表演了韩国传统音乐四物表演和大笒散调。活动举办地勃艮第一带的葡萄园在今年7月被联合国教科文组织指定为世界文化遗产。酿造最高级葡萄酒的传统和方式的文化价值受到肯定。

韩相仁表示：“有些勃艮第葡萄酒一瓶价格高达1000万韩元（约合5.6万人民币），我希望世人能了解到韩食也有相同的价值。勃艮第商工会议所会长Perez表示：“韩食中发酵食品比较多，与葡萄酒非常相配。我希望明年我们也可以到韩国介绍法国的饮食文化。”

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