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精美宫廷小吃拼出如此艺术的图案，诚邀您欣赏。


茶食

在栗子粉、松花粉、豆粉中加入蜂蜜，和成面团后，用刻有花纹的茶食板压出美丽图案制作而成的传统点心。茶食味道香浓，色泽艳丽，和茶饮十分搭配。




│从左起 千年草粉茶食（用白雪糕粉做花纹点缀），五味子粉茶食，可可粉茶食， 黑芝麻粉茶食


│从左起 艾草粉茶食，南瓜粉茶食，豆粉茶食，松花粉茶食，草莓粉茶食



花松饼, 花煎饼, 发糕


花松饼


│从左起 南瓜松饼，艾草松饼，紫薯松饼，甜菜松饼

包入豆、芝麻、栗子等内馅，捏成半月状，然后放入铺有松叶的蒸笼里蒸制而成的糕点。


花煎饼


│从左起 艾草花煎饼，绿茶花煎饼，红豆花煎饼

将糯米粉和好后捏成扁圆状，用油煎制而成的煎饼。根据季节的不同，可使用丰富多样的鲜花做装饰。


发糕


│从左起 玫瑰花装饰千年草粉发糕，铃铛花装饰千年草发糕

在粳米粉中加入马格利酒，待发酵后蒸制而成的夏季糕点，也被称为“酒糕”。



蜜饯
将各种水果或生姜、莲藕、人参等放进蜂蜜或糖水中熬制而成的甜味小吃。



│从左起 红玉苹果湿蜜饯，桔梗湿蜜饯（用金粉和松仁装饰），莲藕湿蜜饯（煮莲藕时加入一些草莓粉染色）


│从左起 菠萝湿蜜饯，金桔湿蜜饯，红枣湿蜜饯



芝麻米花糖


将黑芝麻、白芝麻、苏籽等炒香，再用糖稀搅拌凝固而成的点心。


│从左起 黑芝麻米花糖，苏籽米花糖，白芝麻米花糖，花生米花糖


│从左起 三色白芝麻米花糖（用艾草粉染出绿色，用千年草染出粉红色），白芝麻南瓜子米花糖

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