يُقال بأن السيدات هن اللاتي اخترعن البيرة فيما مضى، وأن صناعتَها ظلت حكراً على النساء حتى نهايات القرون الوسطى إلى أن تغير الأمر مع الثورة الصناعية وفي ألمانيا تُمثل ُ السيدات حالياً ستة بالمائة من إجمالي القائمين على هذه الحِرفة، إلا أن العدد في تزايُد وفي التقرير التالي سنتعرف على سيدات ٍ ألمانيات اكتشفن شغفهَن بصناعة ِ البيرة وتذوقِها