euromaxx: a la carte: Steinpilzcreme mit Ricotta-Mousse
Ema Nevenka Jülich12. September 2008
Das Restaurant "L´Ostu dij Baloss" in Saluzzo im Piemont setzt auf Produkte aus der Umgebung. Bei Chefkoch Davide Testa kommt nur in den Topf, was ganz in der Nähe wächst.