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TechnikGlobal

Würdet ihr Fischfilets aus dem 3D-Drucker essen?

15. November 2024

Sie sollen wie echte Steaks aussehen, sehr ähnlich schmecken und sich im Mund genauso anfühlen: Fleischalternativen aus dem 3D-Drucker. Und auch Fischfilets entstehen inzwischen im Labor.

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Dorothee Grüner
Dorothee Grüner Reporterin und Redakteurin
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