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México: aguacates de exportación "fomentan la deforestación"

29 de noviembre de 2023

El creciente apetito mundial por los aguacates está dejando su huella en los bosques de México. Climate Rights International advierte del cultivo en zonas deforestadas ilegalmente y del uso de agua robada.

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Los aguacates crecen en laderas despobladas que alguna vez albergaron pinos y abetos en Zacapu que colinda con el bosque de pinos en el municipio indígena de Cherán, estado de Michoacán, México.
Los aguacates crecen en laderas despobladas que alguna vez albergaron pinos y abetos en Zacapu que colinda con el bosque de pinos en el municipio indígena de Cherán, estado de Michoacán, México.Imagen: Fernando Llano/AP Photo/picture alliance

Los aguacates de exportación, cultivados principalmente en los estados mexicanos de Michoacán y Jalisco (oeste), "fomentan la deforestación generalizada" y vulneran los derechos de la ciudadanía autóctona, según denunció Climate Rights International (CRI).

En el informe 'El saldo insostenible de la expansión aguacatera: Deforestación, acaparamiento de agua y violencia detrás de las exportaciones de aguacates de México a EE. UU. y otros mercados', la organización señaló que los gobiernos de ambos países "no están adoptando medidas básicas para detener la devastación" causada por las plantaciones de aguacates.

 

"Cualquier aguacate que proceda de México puede haber sido cultivado en terrenos deforestados ilegalmente, usando agua robada", avisó el director ejecutivo de CRI, Brad Adams.

El estudio detalla que las exportaciones de aguacates a Estados Unidos ascienden a un valor de 2.729 millones de euros anuales y las destinadas a los mercados de Europa, Canadá y Asia superan los 1.819 millones de euros en los últimos cinco años, por lo que México es el "mayor productor y exportador mundial de aguacate".

Foto tomada el 3 de junio de 2017 muestra un huerto de aguacate en Avo Hass, una de las ocho plantas empacadoras de aguacate en Uruapan, en el estado de Michoacán, México.
Foto tomada el 3 de junio de 2017 muestra un huerto de aguacate en Avo Hass, una de las ocho plantas empacadoras de aguacate en Uruapan, en el estado de Michoacán, México.Imagen: David de la Paz/Photoshot/picture alliance

Según la organización, 49 de los 56 municipios de Michoacán y Jalisco con huertas de aguacate certificadas para la exportación a Estados Unidos contienen tierras deforestadas.

"En muchos casos, la tierra ha sido despejada provocando deliberadamente incendios forestales, lo que también constituye un delito", avisó CRI, que aseguró que es una problemática reconocida por funcionarios de las entidades federales afectadas.

La organización también denunció "hechos de violencia e intimidación contra defensores ambientales", como líderes indígenas y otros pobladores de la zona, por parte de "grupos de crimen organizado que tienen una fuerte presencia en la región y mantienen múltiples nexos" con el sector aguacatero.

 

Aguacates de exportación: "Una solución sencilla" 

Ante esta situación, CRI propuso lo que denominó como "una solución sencilla", consistente en que las autoridades mexicanas y estadounidenses contrasten los mapas de las huertas certificadas con imágenes de satélite para poder "identificar huertas que hayan sido deforestadas recientemente y bloquearlas de la certificación para exportación".

"Cuando las soluciones son tan simples y de bajo costo, la inacción de las empresas y los gobiernos resulta inexcusable", dijo Adams. "Junto con la industria del aguacate, los gobiernos de México y de Estados Unidos pueden dar el ejemplo al resto del mundo actuando con rapidez y trabajando juntos para proteger a las personas y al planeta", agregó.

Las empresas también podrían utilizar esta técnica y excluirlas de sus cadenas de suministro, sugirió la organización.

"Las políticas no destruirían a la industria del aguacate en México, dado que la mayoría de las huertas existentes no resultarían afectadas pues están en terrenos que desde hace mucho tiempo se destinan a la agricultura", concluyó CRI. 

FEW (EFE, CRI)