En el Altiplano, la cuna de la papa nativa, cultivar estos tubérculos de forma orgánica y sostenible es un reto para muchos pequeños productores. La ONG Helvetas en Bolivia quiere contribuir a desarrollar el potencial de esta riqueza local, ayudando a fortalecer las comunidades para que mejoren sus ingresos y accedan a mercados que den salida a su amplia diversidad de tubérculos.