Dedicamos esta emisión a este fruto tan sabroso y saludable como versátil. Hablaremos de su procedencia, de cómo almacenarlo y de las mil maneras de prepararlo. Es tan popular, que un príncipe francés le dedica un evento y su jugo se convierte, durante los vuelos, en la bebida favorita de los pasajeros de avión.
“Con sabor y saber“ es un programa que combina el concepto de gastronomía con temas vinculados a los alimentos, como la sobrepesca, el impacto ecológico de la producción o las tradiciones culinarias.