La anorexia es una enfermedad que afecta especialmente a los jóvenes y sobre todo a las chicas. Este término griego significa literalmente ausencia de apetito. La anorexia se caracteriza por una significativa pérdida de peso a consecuencia de una dieta radical.
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En su intento por adelgazar cada vez más, los anoréxicos renuncian a la ingestión de alimentos ricos en calorías o incluso de comida en general, lo que en casos extremos puede llevar a la muerte.