Tarımda kimyasal girdilerin denetimsiz kullanımına yönelik endişeler ve gıdada artan fiyatlar dolayısıyla Türkiye'de özellikle büyük şehirlerdeki tüketiciler gıda toplulukları ve tüketici kooperatiflerinde bir araya geliyor. İstanbul'da bu topluluk ve kooperatiflerin sayısı 20'ye ulaştı.