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「卡迪威」 100歲了

2007年3月28日

3月27日,歐洲最大的百貨公司德國柏林的卡迪威百貨迎來了她的100歲生日。這家素有百貨商店女皇之稱的卡迪威百年來吸引了無數來自世界各地的觀光客,同時也吸引了富豪們來此爭相血拚。如今這位百歲「皇後」又是如何永保魅力的呢?

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世紀大壽圖片來源: picture-alliance/dpa

化妝美容可以令年輕人看起來更靚,還可以讓那些已不再年輕的女士們實現永遠年輕的夢想。La Mer 這款名叫海藍之謎面霜的美國精典護膚品正在卡迪威大廳內的美容專櫃舉辦如何讓才能使人更年輕的秘方的宣傳活動。專櫃女經理卡特琳‧密特科面帶微笑的坐在一張白色櫃台前,上邊擺放著用綠色燈光照射出的玻璃噴泉。她正給客人們講解這一不老神話的秘方:「例如,面霜中的萃取物是如何從發酵的海藻中提煉而來的,它擁有了大自然不可知的海洋與礦植物能量,短時間內它改變的不僅是人的皮膚,而是整個人的精神都會得到改變。」

卡迪威總經理華格納認為:「卡迪威現在就像是一位老婦人,她也需要些靈丹妙藥保持青春,裝扮自己。」就是這個身材高大的法國人首先把法國老佛爺百貨商店的繁榮景象帶到了柏林的福裡德裡西大街。

華格納年輕化的管理模式是從1994年開始,卡迪威的前身是德國另一家百貨集團Karstadt。三年前,2004年卡迪威開始進行店面的重新裝修,店內一樓新添了很多時尚品牌。從義大利珠寶品牌寶格麗到法國名品路易‧威登都可以在卡迪威內所謂的奢侈品林蔭道上買到,這裡又被稱為高雅消費文化的樂園。卡迪威總經理華格納介紹說:「人們生活中需要這些品牌,是人們身份的象徵。這也是前任百貨集團Karstadt高層人士的意願--讓卡迪威能夠躋身世界百貨商店十強之列,與倫敦的皇室御用百貨公司哈羅茲,巴黎老佛爺和紐約的巴尼斯百貨公司一樣,成為銷售高檔商品和奢侈品的百貨公司。」

由此華格納還制定了未來卡迪威發展的五個重要計劃:國際化,豪華,時尚,年輕,樹立形象。卡迪威應該和剛開始時設想的一樣,是一個讓人得到快樂的地方。我們的客戶群不只是具有購物能力的老年人,而是要使客戶年輕化,所以我們的顧客群是從36歲開始。

經過百年的發展,今天的卡迪威已經擁有營業面積6萬平方米(相當於9個標準足球場大小),是歐洲僅次於倫敦哈羅茲百貨商場(9.2萬平方米)的第二大賣場。柏林商人揚道夫1905年成立了這家商城,他是經著名的建築師肖特的設計,1907年春天,這座五層高、2.4萬平方米大的商業中心就呈現在柏林市民面前。100年來,卡迪威並沒有因為戰亂而消亡。儘管二戰後卡迪威幾乎被燒成一片灰燼,但1950年卡迪威有重新營業。六年後,百貨公司又在六樓設立了新的美食城,為那些到柏林旅遊的異鄉客們提供品嘗德國菜餚的場所。曾經有人說那裡是西德人們享受奢華生活的縮影。

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1950年重新開業後的卡迪威美食城圖片來源: AP/KaDeWe Berlin

有這樣一位顧客克雷斯曼‧阿勒特席勒,他的童年時光是在西柏林度過的。他說:「他還記得五十年代末期和母親一起到卡迪威購物時的情景。那個時代,家庭中的太太們會自己剪裁衣服。所以當時店內有很大一層是銷售名貴布料。玩具商品也是佔了卡迪威的整整一層。卡迪納的第六層可以說是巧克力的天堂,那裡的夾心巧克力糖和松果巧克力應有盡有。在卡迪威可以滿足人們購物的所有需求。」

到卡迪威購物的客戶來自世界各地。俄羅斯的客人很喜歡用信用卡刷卡購物,他們只想買最好的。而法國人到卡迪威只想尋找別家難尋的商品。就拿卡迪威的一位元老級客戶來說,現年72歲的老婦人每周都要到卡迪威買她最愛的糖果。她說:「現在卡迪威做的巧克力還是和二戰後的口味一樣,入口即化。」這位老太太和比她大三歲的姐妹每周都會到卡迪威購買夾心巧克力。

目前卡迪威一樓銷售的香水品種已經超過了1500種,很多愛美人士在德國很難買到的護膚保樣品,在這裡都可以找到。總經理華格納說:「我們要把卡迪威辦成一個集休閒,購物,飲食於一體的消遣娛樂場所。」

據悉,卡迪威的百年慶祝活動將貫穿2007年。所以,喜歡購物的朋友,今年如果來柏林的話可以在卡迪威盡情血拼一把,盡情體驗這家百年老店的迷人之處,欣賞櫥窗口那些令人紙醉金迷的奢華品。