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慕尼黑啤酒節即將開篷 大口喝酒更多創新

嚴嚴/苗子(德新社)2015年7月31日

距離慕尼黑啤酒節開幕還有5周。對到德國旅遊的遊客來說,啤酒節可是個不可錯過的"景點",但遊人也希望節日裡除了啤酒和當地特有的咸麵包圈之外還能獲得更多體驗。今年主辦單位就承諾會呈現更多創新。

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München Aufbau Oktoberfest 2015
圖片來源: picture-alliance/dpa/P. Kneffel

(德國之聲中文網)慕尼黑啤酒節上什麼都沒有啤酒的價格更重要。即使在9月19日啤酒節開幕之前,啤酒節的粉絲也最關心一件事--啤酒的價格。今年慕尼黑啤酒節的價格首次超過10歐元一升,在10歐元和10.40歐元間不等。除傳統啤酒外,慕尼黑主辦單位還為預計全世界600萬遊客準備了別樣口味的啤酒--"啤酒冰淇凌"。

此外,啤酒節還推出了新的游樂設施,比如:世界最高、最快的高空鞦韆(Affenschaukel)。不過,遊人最好是在暢飲啤酒前乘坐。為了給遊客更多耳目一新的體驗,主辦單位還承諾推出多項高科技大型娛樂項目。除高空鞦韆外,還有幽靈列車等。

不只是啤酒和咸麵包圈

吃飯雖然在啤酒節上不是最主要的,但"人是鐵、飯是鋼"--提供美味菜餚也是成功啤酒節的重要因素之一。除了咸麵包圈和烤雞之外,菜單還針對更多特殊群體而設定,例如:糖尿病和素食主義者。

Oktoberfest 2014 - Besucher aus den USA
啤酒節吸引世界各地遊客圖片來源: picture-alliance/dpa/Felix Hörhager

自2008年以來,啤酒節每年會為慕尼黑帶來10億歐元的經濟價值。慕尼黑啤酒節組責任約瑟夫‧施密德(Josef Schmid)表示,"10億歐元是啤酒節的穩定價值。"

極右翼學生團體之爭

不過,啤酒節開幕前就爆出一小則醜聞。慕尼黑皇家啤酒屋的老闆瑞奇‧斯坦伯格(Ricky Steinberg)宣佈,啤酒節期間,他的餐廳將不再為大學生聯誼提供舉辦地。他介紹說,所謂大學生聯誼會的幾名成員曾在他的飯店裡製造騷亂,高唱遭禁的《德意志之歌》。斯坦伯格告訴德國之聲記者,"這種演唱納粹時期歌曲的人污辱了我和我的店員,這樣的人在我的店裡不受歡迎。"

斯坦伯格在慕尼黑啤酒節也經營一個啤酒帳篷。他覺得在啤酒節現場不會有這樣的事情發生。他說,"到目前為止,啤酒節期間還沒發生過類似'騷亂'。不過我們也有保安,誰要是想鬧事,誰就會被'請出'啤酒節。"