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柏林記憶:被納粹摧毀的時裝之都

Shlomit Lasky
2023年7月16日

暢享柏林時裝周的人們,未必都知道這一段歷史:這座城市曾經是猶太人主導的時裝之都。二戰後,為什麼很多人不願意紀念這段輝煌的歷史?

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1932年,設計師沙林基(Erwin Scharlinki)與柏林最大的服裝製造商之一塞利格曼(Leopold Seligmann)公司的模特兒在一起。
1932年,設計師沙林基(Erwin Scharlinki)與柏林最大的服裝製造商之一塞利格曼(Leopold Seligmann)公司的模特兒在一起。圖片來源: Uwe Westphal

(德國之聲中文網)本周(7月10日至13日)是柏林時裝周。儘管柏林每年舉辦兩次時裝周(分別在1月和7月),但這座德國城市並不被所有人都看作是時尚之都。

這就是為什麼當柏林人發現他們的城市在二戰前曾經是一個繁榮的時尚中心時,他們都會感到驚訝。當時的成就主要歸功於柏林現代時尚先驅猶太企業家。

猶太時裝產業的興起

1830年代,服裝業在柏林起飛。1850年代出現的工業縫紉機改變了產業進程:一件襯衫可以在一小時內縫制好,而之前需要八小時。

在這一工業化進程中,德國的社會和政治的變化為猶太企業家的發展創造了可能。

長達幾個世紀的時間裡,生活在德國的猶太人一直受到法律限制。這種限制影響了他們的謀生機會,並使他們中的大多數人陷入貧困。自由撰稿人、《1836-1939年的時尚大都會柏林:猶太時尚產業的興衰故事》一書的作者韋斯特法爾(Uwe Westphal)解釋說,其中許多人是從事小百貨和二手服裝貿易的小販,而一些富有的猶太人則從事高檔面料的貿易。

韋斯特法爾花了40年致力於研究、講授和寫作柏林被遺忘的猶太時裝業。他指出,19世紀中葉工業革命之後,1871年德意志帝國建立,其憲法賦予猶太人新的權利,為德國猶太人提供了發展機會。

一幅20世紀20年代的德國時尚插圖
一幅20世紀20年代的德國時尚插圖圖片來源: Uwewestphalarchives

1871年,柏林的居民僅有不到80萬。到1920年代,它都成為人口超過400萬的大都市,其中4%是猶太人。

猶太人從鄉村湧入大城市尋找機會。"其中包括男女裁縫和企業家,例如來自柯尼斯堡(現俄羅斯加裡寧格勒)的萊布-萊文(David Leib Levin)。他開設了一家女裝工廠,並於1840年成為首批對商品採用固定價格的工廠之一。"韋斯特法爾說道。

價廉物美的時尚成衣

來自巴黎的時尚潮流,尤其是高級時裝,對於中產階級和白領來說太貴了,但他們對時尚越來越感興趣。因此,猶太企業家"萌生了按照標準化生產廉價時裝的想法",韋斯特法爾解釋道,"需求就在那裡,這個行業迅速發展起來。"

柏林時裝業在20世紀20年代達到頂峰,擁有2,700多家時裝公司,主要由猶太家族擁有。曼海默兄弟(Manheimer brothers)、大衛-萊布-列文(David LeibLevin)、內森-伊斯雷爾(Nathan Israel)和赫爾曼-格爾森(Hermann Gerson)等名字成為成衣時裝這一新趨勢的代名詞。

猶太企業家迅速適應了工業時代的新需求。韋斯特法爾說:"他們瞭解人們的喜好,並與國際面料生產商建立了聯繫。"

這些服裝在華麗的百貨商店出售,這些百貨商店也主要由猶太家庭擁有。

柏林的時裝業也在國際上取得了成功,並出口到美國、荷蘭、英國、斯堪的納維亞半島和阿根廷。柏林出產的廉價、時尚、高品質的日常服裝,設計理念是直接從巴黎時裝秀上複製而來,生意蒸蒸日上。

1938年,鼓噪德國服裝業"雅利安化"的雜誌封面
1938年,鼓噪德國服裝業"雅利安化"的雜誌封面圖片來源: Uwe Westphal

猶太時裝產業的衰落

反猶主義和對猶太人在時裝業成功的嫉妒很早就存在。隨著1933年希特勒的上台,猶太人擁有的企業遭受了巨大打擊,首先是同年4月1日發起的針對猶太商店的抵制活動。

隨後,猶太時裝製造商的公司被納粹黨成員系統性地接管。"猶太人很快就被禁止申請銀行貸款。對於服裝公司來說,這是一場災難。沒有銀行擔保,你就無法舉辦時裝秀。"韋斯特法爾解釋說,這就是為什麼猶太人被迫讓納粹黨成員成為他們公司的合夥人,這樣才能獲得資金,而最終以低得離譜的價格轉讓了所有權。

在1938年11月的大屠殺中,納粹支持者襲擊了柏林的豪斯沃格泰廣場(Hausvogteiplatz) 一帶數百家公司。這裡是柏林的猶太時裝中心,他們進行了肆意摧毀。"2700家猶太時裝公司只剩下24家,這24家最遲到1940年也被沒收了。"韋斯特法爾說。

根據韋斯特法爾的說法,納粹的主要興趣是豪斯沃格泰廣場周圍的房產,因為他們正在尋找新的辦公室。

後來,強迫勞工被安排在集中營附近的服裝作坊裡工作。

二戰期間奧斯威辛集中營的女縫紉工
二戰期間奧斯威辛集中營的女縫紉工圖片來源: Yad Vashem Archiv

少數和納粹合作的猶太企業家獲利頗豐,其中包括著名的內克曼(Josef Neckermann)和博斯(Hugo Boss)。韋斯特法爾說,"他們監管服裝和軍裝的生產。"

20世紀50年代和60年代,也許柏林時裝設計師對沒有猶太人的競爭感到滿意。但那時,由於這座城市被一分為二,西德的時尚業從柏林轉移到杜塞道夫和慕尼黑。東德政府對時尚產業並沒有真正的興趣。韋斯特法爾解釋說,到了70年代,德國在時尚界的角色變得無足輕重。

不堪回首的柏林時尚史

"時尚界曾經擁有的一切,尤其是在上世紀20年代--時裝學校以及由建築、音樂、電影業和視覺藝術構成的總體時尚文化--所有這些都被徹底摧毀了。"韋斯特法爾說。

"我覺得可怕的是,自1945年以來,沒有人願意記住這些時尚文化,沒有人紀念猶太時裝設計師。韋斯特法爾解釋說,這是因為許多猶太公司被迫與納粹合作。戰後,他們努力改過自新。

20世紀90年代初,對此感到沮喪的韋斯特法爾在柏林猶太社區的支持下發起了在豪斯沃格泰廣場建立紀念碑的活動。2000年,該紀念碑在柏林政府的資助下落成。

柏林豪斯沃格泰廣場,用大型穿衣鏡製成的被遺忘的時尚產業紀念碑
柏林豪斯沃格泰廣場,用大型穿衣鏡製成的被遺忘的時尚產業紀念碑圖片來源: picture-alliance/dpa/J. Kalaene

柏林傳統的猶太時裝業早已不復存在,但作為即將到來的猶太文化節的一部分,一場由當代猶太人和以色列設計師主導的時裝秀將於9月7日舉行。據韋斯特法爾介紹,這是自1939年以來在德國首都舉辦的第一場猶太時裝秀。

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