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舌尖上的美食之被遗忘的东德美食

2024年8月18日

柏林墙不仅围住了东德人民,也孤立了东德的饮食文化。 尽管柏林墙倒塌已经超过30年,但是直到今日,双方在饮食方面仍存在着差异。 对于很多在西德长大的人来说,东德菜不但菜名陌生,而且也从未品尝过。 在柏林有一家名叫“人民议会”的餐厅,那里不仅保留了东德的特色菜肴,还保留了无数东德的历史记忆。

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